L’historique vignoble de Limoux s’enorgueillit d’élaborer le plus vieux vin pétillant de France. Aujourd’hui, Limoux renoue avec la tradition des vins blancs tranquilles dans lesquels le cépage chardonnay s’exprime magnifiquement.

Ce vignoble ne produit que des vins vins blancs sous 4 appellations différentes

  • La Blanquette, méthode ancestrale
  • La Blanquette de Limoux
  • Le Cremant de Limoux
  • Le limoux